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2025-10-17

【全体】本日の昼食は「選べるメニュー」を実施しました。

　10月17日（火）の昼食は、ひかりの里恒例の「選べるメニュー」を実施しました。おかずは「鰆の粕味噌焼き」「チーズハンバーグ」「鮭ムース」の3種類から、お好みに合わせて選んでいただきました。

　この「選べるメニュー」は、栄養・調理課による企画です。従来の献立にとどまらず、利用者の皆さまが「どれにしようかな～？」と楽しみながら食事を選べる時間となればとの思いから実施しております。

栄養・調理課は、これからも「食」の楽しみを大切にし、笑顔あふれる「日常の食卓」をお届けしてまいります。

※各メニューは利用者の皆様が召し上がりやすいように調理しております。

「鰆の粕味噌焼き」です。粕の味わいが「和」の風味を引き立てています。
「チーズハンバーグ」です。（画像には映っていませんが）とろけるチーズとデミグラスソースの相性が抜群です。
「鮭ムース」です。噛むことや飲み込むことが苦手な方でも召し上がりやすい鮭の蒸し物です。
「選べるメニュー」のフライヤーです。「fish or beef？」なんて(^^) わくわくですね！